Illy - Geef je strategie vorm
Verslag Illy

HOME

Trendverslag koffiemarkt
Debriefingsformulier
Verslag Illy
Uitgewerkte concepten

Product

  Duur

  Kwaliteit

  Espresso

  A-merk

Het is een duurder product, want Illy staat voor kwaliteit. Het product heeft ook een modern en avant-gardistisch uiterlijk.

Dit is niet alleen te zien aan de aluminium bus waarin Illy word verkocht, maar ook de manier van verkoop. Illy wordt in de duurdere zaken verkocht als Bijenkorf  en Albert Heijn, maar niet bij bijvoorbeeld Super de Boer of C1000. Ondanks de gelimiteerde verspreiding valt Illy toch een A-merk te noemen.

 

 

Merk

Illy is duidelijk te herkennen aan het wit-rode logo. Zelfs mensen die niet bekend zijn met het product, herkennen veelal dit logo, ookal weten ze dan wellicht niet wat het inhoud. Het uiterlijk en de kleur hiervan zijn erg belangrijk en zullen dus ook moeten terugkomen in het uiterlijk van het eindproduct oftewel de reclame-uiting.. De belangrijkste kenmerken van het logo zijn de witte fantasieletter en het verzadigde rode vierkant waarop dit geplaatst wordt.

Bij het merk horen ook een aantal kernkarakteristieken. Fysiek zijn deze de aluminium blikken, waarin Illy koffie wordt verkocht en het grote aanbod van kopjes die door Illy wordt uitgegeven. Hieruit voort vloeien de kernwaardes :

·        Design

·        Exclusief

·        Kwaliteit

 

 

De Doelgroep

De doelgroep van Illy is min of meer homogeen, aangezien lly zich op een zeer specifieke doelagroep richt. Een persoon uit de doelgroep is rond de dertig. Hij of zij heeft veelal nog geen kinderen, een goede opleiding en goede baan met een goed salaris. De doelgroep is extravert en heeft een grote vriendenkring met een druk sociaal leven. Hij houdt van kunst en heeft aandacht design. Eigenlijk is de doelgroep samen te vatten in het stereotype van de yup, maar dan met een extra aandacht voor de mooie dingen in het leven.

 

  Rond de dertig

  Goede opleiding/baan

  Aandacht voor kunst en design

 

Positionering

 

  Exclusief

  Duur

 

Concurrentie-analyse

 

De belangrijkste concurrenten van Illy zijn

  Douwe Egberts

  Nescafe

  Van Nelle

  Max Havelaar

  Huismerken

 

 

In Nederland wordt van het merk Illy Coffee espresso aangeboden in blikken van

250 gram of per een bepaald aantal porties. De prijs van de 250 grams blikken

bedraagt fl 12,95.

 

Douwe Egberts

Douwe Egberts staat voor het gezin, voor gezelligheid, lekker samen met elkaar

en knusheid.

Douwe Egberts produceert voornamelijk de snelfiltermaling in de smaken robuust

en mild. Ook heeft DE onlangs zijn assortiment verbreed met oploskoffie inde

smaken: Cappuccino (light), Wiener Melange en Latte.

 

Nestlé (Nescafé)

Nestlé positioneert zich als jong en modern en in deze tijd hoort daarbij een

'snel. haastig' leven. Nestlé produceert dan ook voornamelijk oploskoffie in

allerlei smaken en soorten zoals:

-Hazelnoot

-Caramel

-Mokka

-Chocolade

-Cappuccino

-Wiener melange etc

De prijs van deze producten liggen voor een pak met ongeveer 60 porties rond de

f4,-

 

Van Nelle

Van Nelle is een merk dat zich positioneert als een koffie zonder fratsen,

gewoon normaal, lekker, hoe koffie hoort te smaken.

Van Nelle produceert alleen de snelfiltermaling is 3 verschillende sterktes:

Normaal, pittig, extra pittig. De prijs van een pak bedraagt f 3,65

 

Max Havelaar

Max Havelaar is 'goede' koffie. Het is eerlijke koffie waar de boeren een

eerlijke prijs voor krijgen en daar betalen wij (graag) wat meer voor.

Max Havelaars assortiment bestaat uit de snelfiltermaling. De prijs ligt

logischerwijs hoger dan de prijs van de concurrenten.

Een pak koffie bedraagt f 5,99

 

Eigen merken (huismerken)

De prijs van de huismerken ligt lager de prijs van de A-merken. Er is tussen de verschillende supermarkten veel verschil dus er is hier geen  duidelijke richtinglijn te geven

 

 

Swot-ananalyse

   Strength

  Exclusief

  Hoge kwaliteit

  Design (kunstzinnig karakter)

  Verzamelingsdrang kopjes

 

   Weaknesses

  Duur

  Mensen komen er te weinig mee in aanraking

  Weinig verkooppunten

  Beperkt assortiment

 

   Opportunities

  Meer contactplaatsen creëren tussen klant en product (dmv reclame, verkooppunten etc. etc.)

 

   Threats

  Zware concurrentie wat prijs betreft

  Verschillende smaken koffie drinken wordt steeds populairder

  Het zetten van koffie wordt steeds eenvoudiger

 

Uiteindelijke eisen reclameuitingen

Het eindproduct moet opvallen bij de doelgroep. De visuele toneofvoice ademt design uit wat spectaculair moet worden weergegeven. Het moet dan ook een gedurfde reclame-uiting worden, zodat deze opvalt bij de doelgroep. Humor mag, maar is geen randvoorwaarde. Het moet mooi worden weergegeven met oog voor detail en een exclusieve uitstraling hebben. De advertentie moet tevens de warmte uitstalen die niet alleen bij koffie, maar ook bij Illy past.

 

  Opvallend

  Humor

  Aandacht voor kwaliteit en design

  Lettertype en stijl moet passend zijn

Logo moet op stijlvolle manier verwerkt worden in de reclame

Copywright Selinde van den Bosch 2002